以色列是世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一顆明珠。小小的彈丸之地，農(nóng)產(chǎn)品不僅能滿足本國需要還遠銷歐亞。神秘的沙漠農(nóng)業(yè)如何實現(xiàn)？高標準的水肥一體化能結出什么樣的果實？帶著這樣的期待，2016年6月14日，記者跟隨浙江愛普農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與以色列化工集團（ICL）特種肥料公司共同組織的“愛普科技以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)考察團”抵達以色列，實地考察觀摩以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。以色列先進成熟的滴灌設施、精準高效的施肥方式、高度機械化的種植模式、完善的農(nóng)化服務體系刷新了考察團對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認識，更讓成員們看到了中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大潛力。
現(xiàn)代滴灌造就以色列農(nóng)業(yè)奇跡
初到以色列，記者并未見到預想中寸草不生、漫無邊際的沙漠。進入以色列的城市，映入眼簾的是街道兩旁繁茂的樹木，花壇中盛開的花朵和遠處綠油油的農(nóng)田，晴空之下一片生機盎然。眾所周知，以色列自然資源匱乏，內(nèi)蓋夫沙漠覆蓋了60％以上的領土，且年平均降雨量低于200毫米，人均水資源僅有世界平均水平的3%。這樣的綠洲從何而來？
帶著心中的疑問，在ICL特種肥料公司首席農(nóng)藝師Mattan和各地農(nóng)藝師的陪同下，考察團先后參觀了西瓜、棉花、柑橘、葡萄、葉類蔬菜、西紅柿、花卉、馬鈴薯、芒果、香蕉、牛油果、獼猴桃等多個Kibbutz（希伯來語，意為?“集體農(nóng)場”）和Moshav（農(nóng)業(yè)合作社）。在為期一周的走訪中，考察團的腳步貫穿以色列南北，從北部平原到南部沙漠，從戈蘭高地到約旦河谷，無論城市還是農(nóng)村，無論社區(qū)還是農(nóng)田，只要有植物的地方就能看見黑色的滴灌管縱橫交錯，源源不斷地為作物輸送水分。由計算機控制的高效滴灌系統(tǒng)為以色列這個沙漠國家編織了一張綠色生命網(wǎng)。
以色列農(nóng)業(yè)的首要奧秘就是對水資源的集約高效利用，以色列人發(fā)明的滴灌節(jié)水技術，真正將水的利用率發(fā)揮到了極致。“澆灌作物而不是澆灌土壤”是以色列農(nóng)業(yè)的灌溉理念，當?shù)?0％農(nóng)業(yè)推廣使用滴灌設施。滴灌系統(tǒng)由電腦控制，能夠?qū)崟r顯示并操控滴水量、滴肥量、水肥比例、土壤酸堿值等多項指標。使肥料真正作用在作物根系區(qū)域，在不浪費水資源的同時保證作物的生長需要。
以色列先進的滴灌設施不僅節(jié)省水資源，而且節(jié)省人力成本。目前，99%以上的農(nóng)場主通過互聯(lián)網(wǎng)技術，在手機APP上對灌溉系統(tǒng)隨時進行遠程操作監(jiān)控，在農(nóng)場幾乎看不到農(nóng)民忙碌的身影。以色列種植全程實現(xiàn)機械化，大部分作物僅在種植和采摘環(huán)節(jié)需要人工。一位農(nóng)業(yè)合作社的農(nóng)場主自豪地告訴我們，合作社農(nóng)田面積1萬畝，滴灌種植10多種作物，全程由6位合伙人協(xié)同管理，僅在種植和采收旺季雇傭6名臨時工。
我們每到一處農(nóng)場，農(nóng)場主都會與他們的老朋友農(nóng)藝師Mattan親切交談。農(nóng)藝師是以色列農(nóng)業(yè)的靈魂人物，他們不僅有較高的學歷，而且有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，在為農(nóng)場主定制施肥方案的同時進行技術營銷。農(nóng)藝師了解該農(nóng)場的整體運營情況，在進行土壤測試、水樣測試以及葉片檢測后，給出相應的作物施肥建議方案，通過專業(yè)技術服務、技物結合、渠道精耕等多個方面，增加與客戶群體的黏度。
以色列精準高效的施肥方式、先進成熟的滴灌設施、高度機械化的種植模式、完善的農(nóng)化服務體系等令考察團的成員們感到敬佩不已。大家紛紛提出自己在科研、試驗、種植過程中遇到的問題，并且詢問了各種作物在不同生長期的施肥方案、用水量、畝產(chǎn)量、收購價格等，都得到了以色列農(nóng)藝師和當?shù)剞r(nóng)場主的耐心解答。
領先工藝是以色列農(nóng)資發(fā)展基石
考察期間，記者隨隊參觀了位于內(nèi)蓋夫沙漠的羅特姆公司（ROTEM）磷肥工廠，年產(chǎn)300萬噸鉀肥的死海鉀肥工廠（DSW），以及位于北部海法地區(qū)的以色列化工集團F&C特種肥料公司生產(chǎn)基地和研究所。
以色列化工集團是以色列最大的化工企業(yè)，擁有以色列死海礦產(chǎn)和內(nèi)蓋夫沙漠磷礦石的獨家開采權，且礦產(chǎn)儲量豐富、開發(fā)成本低廉，得天獨厚的資源優(yōu)勢為以色列化工集團的迅猛發(fā)展打下了堅實的地基。以色列化工集團現(xiàn)已成為全球最大的磷酸二氫鉀生產(chǎn)企業(yè)和全球第四大的鉀肥供應商，其特種肥料公司生產(chǎn)的全水溶性肥料占據(jù)以色列80%以上的市場份額，在歐洲銷量也居于前列，同時擁有世界先進的全水溶氮磷鉀肥料技術、水肥合一技術和控釋肥技術，可以與滴灌技術高效結合。針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，以色列化工集團一直致力于水溶性肥料等產(chǎn)品研發(fā)，主要產(chǎn)品有磷酸二氫鉀、水溶性復合肥、葉面肥、磷酸一銨和滴灌專用肥，以及氯化鉀和磷肥等，產(chǎn)品主要供應以色列、印度、中國、俄羅斯、阿根廷和巴西等國家。
據(jù)農(nóng)藝師Mattan介紹，諾普豐水溶肥（NovaNPK）是目前歐洲市場上銷量最大的水溶性肥料產(chǎn)品之一，由于pH值呈弱酸性，使用后不必清洗滴頭和噴管，更有利于作物的吸收利用，且可與大多數(shù)農(nóng)藥、殺蟲劑、殺菌劑和除草劑配合使用，混配性良好。此外，諾普豐磷酸二氫鉀（Peak?MKP）由ICL集團下屬企業(yè)Rotem公司生產(chǎn)提供，該公司是全球最大的磷酸二氫鉀生產(chǎn)企業(yè)，擁有最先進的生產(chǎn)工藝——直接法生產(chǎn)工藝（直接以磷礦石和氯化鉀為原料，不同于一般的磷酸和氫氧化鉀為原料），融合奈杰夫沙漠的磷礦和死海的鉀礦，所以質(zhì)量更好，純度更高，是無毒、無害、無殘留的綠色肥料。這兩類產(chǎn)品在濰坊蔬菜、臺州西瓜、廣東香蕉、云南花卉等國內(nèi)高附加值經(jīng)濟作物上均已有多年應用歷史。
諾普豐專用葉面肥（Nutrivant）是以色列化工集團經(jīng)過多年研發(fā)的最新高科技產(chǎn)品，F(xiàn)ertivant（FV）是其自主知識產(chǎn)權專利技術，能使養(yǎng)分均勻地在葉面形成珊瑚狀粘展膜，有效防止雨水沖刷，持續(xù)釋放養(yǎng)分，肥效更持久。該產(chǎn)品已經(jīng)在歐洲、亞洲、美洲、非洲以及大洋洲進行了大量的田間試驗，在提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、提高抗逆性方面效果顯著。
愛普科技
將頂尖產(chǎn)品帶回中國
早在2007年初，浙農(nóng)愛普與ICL就諾普豐水溶肥在中國內(nèi)地的推廣達成了合作意向，并簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書，拉開了愛普經(jīng)銷推廣高端以色列水溶性肥料的序幕。愛普根據(jù)中國市場的實際需求，對全國市場進行產(chǎn)品布局和渠道架設，全系列產(chǎn)品銷售成績斐然，愛普水溶肥銷量的年增長率都保持在80%以上。
近10年來，雙方建立起了良好的互信合作關系，成為中以農(nóng)業(yè)強強聯(lián)合的典范。諾普豐水溶肥系列產(chǎn)品銷量快速增長，用實力證明浙農(nóng)集團是一家真正做到誠信、創(chuàng)新、卓越、分享的企業(yè)。愛普農(nóng)業(yè)科技公司專注于引進全球領先特種肥料和先進農(nóng)業(yè)理念，為國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和技術服務。愛普倡導“像關愛孩子般關注作物”的理念得到了業(yè)界的廣泛認同。公司產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡輻射我國東北、華北、華東、華南、西南和西北區(qū)域的十幾個省區(qū)，廣泛應用于西瓜、葡萄、馬鈴薯、香蕉等二十多種經(jīng)濟作物，在國內(nèi)同類水溶肥產(chǎn)品市場覆蓋處于領先地位，肥料品質(zhì)和服務水平深受廣大經(jīng)銷商和種植戶的一致好評和信任。
浙江農(nóng)資集團愛普公司已連續(xù)5年組織赴以色列考察學習活動，該項活動現(xiàn)已成為浙江農(nóng)資集團與以色列化工集團（ICL）保持定期互訪機制、加深友好合作關系的固定活動之一。
在考察活動結束之際，考察團的成員們紛紛表示，通過本次考察，不僅堅定了他們對諾普豐系列水溶性肥料的信心，更讓他們看到了中國未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的美好前景。他們希望回國之后，盡快將從以色列學到的先進知識和技術理念，運用到自己的生產(chǎn)實踐、銷售推廣中去。
“中國的農(nóng)資企業(yè)有責任更有義務將農(nóng)業(yè)高新技術和高科技產(chǎn)品帶到中國并大力推廣開來。”愛普農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理曹勇奇表示，作為ICL在國內(nèi)的獨家合作伙伴，浙農(nóng)愛普公司始終著眼未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)高科技化的發(fā)展，高度重視與ICL集團在水溶肥、葉面肥、磷酸二氫鉀等高端肥料方面的合作。通過產(chǎn)品的合作進而消化吸收以色列先進的高科技農(nóng)業(yè)技術，讓更多農(nóng)民認識到以色列水溶肥的技術實力及產(chǎn)品價值，為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出積極的努力，并進一步強化ICL集團及浙農(nóng)愛普在水溶肥市場的品牌影響力。
（胡泓林）
轉(zhuǎn)自《中國農(nóng)資周報》2016年7月1日第4版
http://www.zh-hz.com/dz/zgnz/html/2016-07/01/content_121970.htm
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